Молочные продукты

Молочные продукты разрешаются обезжиренные или с низким содержащем жира и соли. Их следует есть изредка и понемногу. Некоторые из пациентов, особенно склонные к артриту (в т. ч. псориатическому), часто испытывают побочные реакции при потреблении любых молочных продуктов. Запор, понос, боли в суставах, застои и отеки, расстройство желудка указывают на непереносимость молочных продуктов. При наличии любой из перечисленных реакций следует исключить потребление молочных продуктов полностью. Дополнительными источниками кальция являются: тофу, сушеный инжир, изюм, финики, сельдерей, зеленая репа, салат, капуста и семена кунжута. Иногда наблюдается временная непереносимость молочных продуктов, в этом случае исключайте их на время из рациона.

Рекомендуются:

      молоко — снятое, с пониженным содержанием жира или обезжиренное, пахта, порошковое сухое молоко, козье молоко (особенно в случае экземы), соевое и миндальное молоко (как замена молоч­ным продуктам);

     яйца — обваренные кипятком, сваренные всмятку или вкрутую (но не жареные) 2-4 в неделю;

     масло — сладкое или несоленое, миндальное или кунжутное;

      маргарин — с пониженным содержанием жира и соли, холодного прессования: оливковый, кукурузный, кунжутный, сафлоровый, подсолнечный;

      сыр — с пониженным содержанием жира и соли, только белый;

      творог и плавленый сыр — простые, с пониженным содержанием жира и соли;

      кефир и йогурт — простые, с пониженным содержанием жира или обезжиренные.

Не рекомендуются:

     любой цельномолочный продукт;

      молочные продукты с высоким содержанием жира, сахара или соли, ненатуральные;

      легкие, плотные или взбитые сливки; мороженое и молочный коктейль;

      апельсиновый и искусственно подкрашенный сыр;

      соленое, обработанное или ненатуральное масло; гидрогенизированный маргарин;

      жареные яйца;

     любой молочный продукт с сахаром, ненатуральным сиропом или шоколадными добавками;

      пудинги и заварные кремы, сделанные на цельном молоке;

      смесь любых молочных продуктов с цитрусовыми или их соками или с тушеными или сушеными фруктами;

      потребление любого молочного продукта в случае аллергии.

Джон Пегано «Лечение псориаза. Естественный путь».

   <<- Предыдущая статья                                       Оглавление                                Следующая статья->>

 

Вода — важное средство для очищения организма

Разрушительные мысли способствуют производству токсинов в организме 

Сухой воздух влияет на состояние кожи псориатика отрицательно



 

 

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>